检查过程中,工作人员重点围绕学校食品安全管理责任体系建立与落实情况展开核查,并对食品留样制度的执行情况进行检查,查看留样食品的种类、数量、留样时间及留样记录是否符合要求。
随后,工作人员按照普通学生用餐标准进行陪餐。就餐期间,他们主动与学生进行交流,询问学生对饭菜口味、种类的喜好和意见。工作人员们认真倾听,并将学生们的反馈一一记录下来。
通过此次专项检查,进一步强化了对祁仪镇校园及周边食品安全监管,有效排查并消除了一批食品安全隐患,为广大师生的饮食安全提供了有力保障。后续,祁仪镇将持续加大对校园食品安全的监管力度,常态化开展检查行动,扩大检查范围,增加检查频次,不断完善食品安全监管长效机制,确保食品安全隐患早发现、早消除,全力守护好师生们 “舌尖上的安全”。(孙小虎 潘铭)

责任编辑:张丽雯