河南县域经济网讯 为帮助家长深入了解孩子在校就餐的真实情况,充分发挥家长对学校伙食的民主监督作用,春晖学校小学部持续开展家长陪餐活动,通过分年级选派家长代表体验常态化学生餐,共同守护"舌尖上的安全"。
从干净整洁的用餐环境到规范有序的后厨流程,每一处细节都彰显着春晖学校对食品安全的高度重视。后厨工作人员严格执行卫生标准,食材清洗、切配、烹饪等环节严谨细致;储物区各类食材分类存放、标识清晰,全方位保障食材新鲜与安全。
学校食堂营养师精心搭配每日食谱,严格遵循科学营养配比,确保孩子们每日摄入充足的蛋白质、维生素和碳水化合物。从周一到周五,丰富的菜品既满足孩子们的味蕾需求,更为健康成长提供坚实保障。主食区里,白米饭粒粒晶莹,蒸面条根根劲道,炒拉条香气扑鼻,松软油卷整齐摆放;菜品区,荤素搭配合理,冬瓜炒肉片鲜嫩爽口,土豆鸡块色泽诱人,清炒时蔬清爽解腻,真正实现了营养与美味的双重兼顾。
用餐过程中,家长们脸上始终洋溢着满意的笑容。餐后,家长们认真填写反馈表,对食堂环境卫生、菜品质量、营养搭配给予充分肯定,同时也为食堂工作优化提出宝贵建议,助力学校管理水平再提升。
家长陪餐活动不仅是对学校食品安全的有力监督,更是家校携手共育的生动实践。未来,春晖学校将持续以高标准、严要求推进食堂管理工作,让每一餐都成为孩子们健康成长的坚实保障!(蒋金磊 陈静)
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