河南县域经济网讯 为切实保障辖区居民饮食安全,消除食品安全隐患,近日,武侯街道崔庄村社区组织工作人员对辖区内超市、餐饮店、便利店等经营场所开展食品安全专项检查行动。
此次检查重点围绕食品经营资质、进货查验记录、保质期、储存条件、环境卫生及从业人员健康证等内容展开,工作人员仔细查看食品原料采购台账,严查过期、变质、三无食品,对餐饮门店的餐具消毒、后厨卫生、食材加工规范等情况进行逐一排查。针对检查中发现的问题,现场提出整改意见,要求经营者限期整改到位。
同时,工作人员向商户普及食品安全法律法规,引导经营者诚信守法经营,强化食品安全主体责任意识。此次检查有效规范了辖区食品经营秩序,进一步筑牢了社区食品安全防线,为居民营造了安全、放心的消费环境。(蒋金磊 雷磊)