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    卧龙区武侯街道:开展商超食品安全专项检查活动

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    日期:2026-03-16 09:41:07    来源:河南县域经济网    
             河南县域经济网讯 为切实保障辖区群众饮食安全,筑牢食品安全防线,3月16日,武侯街道市场监管所对辖区内商超开展食品安全专项检查行动,全面排查风险隐患,规范经营秩序。
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            检查过程中,工作人员重点围绕商超食品经营资质、进货查验记录、冷链食品管理、保质期管控、环境卫生条件等关键环节进行细致核查,详细查看食品原料采购台账、索证索票制度落实情况,对散装食品、熟食、乳制品、生鲜等重点品类开展逐一排查,现场督促经营主体严格落实食品安全主体责任,及时清理过期、变质食品,规范食品摆放与储存要求。
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            针对检查中发现的问题,工作人员现场提出整改意见,明确整改时限,要求商超负责人立行立改,坚决守住食品安全底线。同时,工作人员向经营商户普及食品安全法律法规与日常管理知识,提升经营者安全意识与责任意识。
            此次检查,有效规范了辖区商超食品经营行为,及时消除潜在食品安全风险。下一步,武侯街道将持续加强与市场监管所的协同联动,建立常态化检查机制,加大巡查频次与监管力度,全力守护辖区居民“舌尖上的安全”。(蒋金磊 李乐)
     
     
    责任编辑:张丽雯
     

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