河南县域经济网讯 为切实保障辖区群众饮食安全，规范食品经营市场秩序，4月9日，武侯街道躬耕社区组织网格员深入辖区商超、便利店等食品经营场所，开展食品安全专项巡查，以精准排查守护群众“舌尖上的安全”。
巡查中，社区工作人员仔细核对生鲜肉类检验检疫合格证明，确保商品来源可溯、去向可查；针对面点、熟食、散装零食等居民高频消费食品，逐一查看包装完整性、生产日期及保质期，督促商户严格落实“先进先出”原则，及时清理临期、过期食品；同时核查冷藏冷冻设备运行情况，规范生熟食品分开存放要求，杜绝因储存不当引发食品安全风险。强调经营主体责任，引导商户诚信守法经营。
下一步，躬耕社区将把食品安全巡查纳入常态化工作，持续加大排查频次与监管力度，完善网格化监管机制，定期开展“回头看”，切实筑牢辖区食品安全坚固防线，为居民营造安全、放心的消费环境。（蒋金磊 季雪莹）
