河南县域经济网讯 为切实保障五一节假日期间辖区群众饮食安全,有效防范食品安全风险隐患,严防各类食品安全事故发生,连日来,武侯街道组织开展五一节前及节日期间食品安全专项排查与宣传科普活动,全力守护群众节日舌尖平安。
工作人员深入辖区养老机构、商超便利店、餐饮门店、农贸市场、沿街小吃摊点等重点场所,围绕食品保质期、进货查验台账、从业人员健康证件、餐具消毒卫生、食品储存等关键环节逐一细致排查。
重点严查过期变质、三无假冒、索证索票不全、卫生条件不达标等问题,对现场发现的隐患问题现场督促限期整改,压实经营主体食品安全第一责任。
同时,结合节日消费特点,通过现场讲解、发放宣传资料、张贴警示提示、微信群科普等多种形式,向商户与居民普及食品安全法律法规、健康饮食常识、辨别伪劣食品技巧、消费维权途径等知识。引导经营者诚信守法经营、规范自律管理,倡导广大居民理性消费、安全用餐、谨防食物中毒,自觉抵制不安全、不合格食品。
此次专项行动,进一步压实了辖区食品安全监管责任,规范了节日市场经营秩序,提升了商户安全意识与群众自我防护能力。下一步,武侯街道将持续加大节假日常态化巡查管控力度,紧盯重点时段、重点领域,常态化开展食品安全巡查宣传,筑牢辖区食品安全坚固防线,保障群众安心过节、放心消费。(蒋金磊 李乐)