河南县域经济网讯 食品安全无小事，民生安全大于天。为持续规范辖区食品经营秩序，有效防范化解各类食品安全风险，切实守护好广大群众的餐桌安全，连日来，内乡县师岗镇立足农村食品安全工作实际，常态化抓实抓细日常监管、隐患排查、宣传引导等各项工作，全力织密织牢辖区食品安全防护网。
农村食品经营点位多、分布散、覆盖面广，农贸市场、沿街餐饮店、乡村小卖部、校园周边商铺等经营业态繁杂，是食品安全治理的重点领域。结合辖区群众日常消费特点，师岗镇坚持常态监管、久久为功，聚焦重点场所、紧盯关键环节，持续开展全方位、常态化食品安全综合治理，从源头守住食品安全底线。日常工作中，师岗镇重点围绕粮油米面、肉蛋果蔬、散装零食、调味副食等群众日常刚需食品开展常态化巡查排查。严格核查商户进货渠道、食品保质期、储存条件和店内卫生状况，严厉排查三无食品、过期变质、来源不明等问题食品，对不规范经营行为及时督促整改，切实压实经营主体责任，不断净化农村食品市场环境。
在从严监管的同时，师岗镇坚持宣传教育同步跟进、同向发力。面向辖区食品经营商户，常态化宣讲食品安全经营规范和相关法律法规，引导商户守法经营、诚信经营、规范经营。面向广大村民，普及食品选购辨别、食材存放、饮食安全、应急处置等实用知识，进一步提升群众食品安全防范意识和自我保护能力，营造全民关注、全民参与、共治共享的食品安全良好氛围。
下一步，师岗镇将持续细化监管举措、补齐治理短板、消除安全隐患，不断规范辖区食品市场经营秩序，以扎实的工作成效守护群众“舌尖上的安全”，切实增强群众的获得感、幸福感、安全感。(石丽平）
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