河南县域经济网讯 为加强养老机构食品安全管理，保障入住老人饮食健康与生命安全，9月8日上午，青华镇民政办联合消防部门，对辖区内的远场敬老院、民金营养老院开展常态化食品安全专项检查。
针对检查中发现的细节问题，检查组现场反馈、当场督促整改。要求养老机构切实扛起主体责任，严格落实食品采购、储存、加工、留样全流程管理制度，细化后厨卫生管控，规范日常操作流程，从源头杜绝食品安全隐患，全力守护老年人饮食安全。
检查组同步开展消防安全抽查，重点排查消防设施、疏散通道、用电用气等方面安全隐患，督促养老机构常态化自查自纠。
下一步，青华镇将持续推进养老机构安全督导检查，紧盯食品安全、安全生产关键环节，排查整改各类隐患，压实安全生产责任，全力保障辖区养老机构安全运营。
责任编辑：张丽雯