河南县域经济网讯 民以食为天，食以安为先。为压紧压实农村餐饮经营主体责任，强化从业者自律意识，从源头筑牢食品安全防线，切实守护群众饮食安全。近日，新野县上港乡召开专题会议，全面安排部署食品安全管控与农村集体聚餐隐患排查工作，进一步夯实属地监管责任，全力织密农村食品安全防护网。会后，乡食品安全工作专班迅速联动市场监管、综合执法、村级网格员等多方力量，深入一线开展食品安全隐患拉网式排查，把各项部署落到实处。
聚焦重点领域，扎实开展八项专项排查。工作专班深入农贸市场、副食商超、餐饮门店、学校食堂、食品小作坊、村级小卖部等重点场所，逐项核验经营资质、从业人员健康证、进货台账、索证索票、食品储存条件、餐具消毒、食品留样等关键内容。紧盯米面油、肉蛋奶、熟食卤味、散装食品等高风险品类，严厉查处过期变质、“三无”产品、违规储存等违法行为。严格落实农村集体聚餐事前报备、现场指导、风险提醒制度。对排查出的薄弱环节建立问题台账，实行清单化销号管理，督促经营主体立行立改、规范经营。
强化宣传引导，凝聚社会共治合力。依托新时代文明实践所站、集市点位、入户走访、村村响大喇叭、村级微信群等线上线下阵地，面向商户与群众普及食品安全法律法规、食品辨别知识与健康饮食理念，引导商户诚信守法经营，提醒群众理性消费、远离问题食品。畅通投诉举报渠道，鼓励群众主动参与监督，构建起政府监管、企业自律、群众参与、社会共治的良好格局。
乡党委委员、武装部部长归杨帆表示，下一步，上港乡将坚持日常巡查与专项整治双向发力，持续开展常态化食品安全执法检查，不断完善长效监管机制，层层压紧各方责任，以严实举措守牢食品安全底线，用心守护群众“舌尖上的安全”，持续提升群众获得感、幸福感、安全感。（崔国安）
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