街道与辖区内餐饮经营业户签订文明餐桌行动承诺书150余份，发动餐饮经营者主动提醒顾客适度点餐、按需点餐；在餐桌醒目位置张贴“文明餐桌行动”宣传单，同时在餐桌上摆放厉行节俭宣传牌等，旨在通过宣传文明餐桌行动推动西峡文明新风行为，加快建立节约型社会，打造健康餐饮文化的良好风尚。
活动中，街道党员干部还为大家宣传讲解了使用“公勺公筷”和分餐进食的益处，并要求餐馆老板主动提供公筷公勺，引导客人使用公筷公勺，重复利用要及时消毒，确保安全卫生。并在餐厅醒目位置张贴“使用公筷公勺”温馨提示，同时为居民讲解在家中使用公筷公勺的好处，引导居民养成安全、健康卫生、文明的用餐习惯。
白羽街道通过开展“文明餐桌”宣传教育活动，广泛宣传文明餐桌行动的意义，引导居民树立新的饮食观念，营造文明节俭的良好氛围，大大提高了群众的自身素质和文明程度，与文明握手、与陋习告别，使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心，成为广大群众的自觉行为，为推动西峡县巩固全国文明城市、国家卫生县城的成果取得实效。
（责任编辑：程海舟）