河南县域经济网讯 为做好2023年度全县中小学校食堂食品安全考评工作,进一步全面提升学校食堂软件硬件水平,11月20日至11月27日,新野县教育体育局联合县市场监督管理局抽调业务骨干组成4个考评组,重点对全县100人以上就餐的学校(幼儿园)食堂食品安全工作进行综合考评。
考评组每到一所学校,对食品安全管理、食堂环境卫生、从业人员管理、餐饮具清洗消毒、食品采购加工制作留样、营养与健康、社会监督、制止餐饮浪费等8大类20小项,严格对照标准逐项打分,做到得分有理、扣分有据,把存在的突出问题汇总在《考评问题清单》上。各学校及负责任人对此项工作高度重视,政治站位高,做到了把建设提升自身、接受监督管理和考评达标工作有机融合推进,为全面提升校园食品安全水平夯实了根基。学校食堂食品安全工作是巩固“平安校园”创建成果的“牛鼻子”工程。开展学校食堂食品安全考评工作,是贯彻落实食品安全放心工程建设决策部署、深化校园食品安全守护行动的具体举措。此次考评工作,是对全县有食堂学校的食安工作的一次大检阅、大考评、大促进。各级各类学校将以此为契机,做好查漏补缺、举一反三,达到取长补短、共同进步的目的,为广大师生“舌尖上的安全”贡献智慧和力量。(蒋金磊 曾庆成)
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