河南县域经济网讯 俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。为弘扬中华民族优秀传统文化，营造欢乐、祥和、文明的节日氛围，南阳市新野县城郊乡第一中心小学于12月22日开展了“温暖冬至节，情暖饺子香”主题活动。
为了保障包饺子活动能够顺利进行，学校食堂提前开始了摘菜、洗菜、剁馅等准备工作，所有教师都积极参与其中。精美的食材准备就绪后，各班主任带领孩子们来到食堂，他们挽起袖子，拿起饺子皮，用或熟练或笨拙的动作开始包起了饺子，场面真是精彩纷呈，饺子摆放的错落有致，各式各样的饺子呈现在大家面前，满含着孩子们节日的欣喜。
一盘盘凝聚着美好祝福的饺子陆续下了锅，热气腾腾的饺子在大家的期待中端上了桌。同学们个个垂涎欲滴，津津有味的享受着自己的劳动成果。看着一张张挂满面粉但充满幸福和喜悦的笑容，吃着香溢满口的饺子，别样的冬至喜庆连连，更是从胃里暖到了心里。
一碗水饺，一份情，饺子象征着团圆、吉祥和幸福。此次活动不只是让孩子们体验了制作传统美食的乐趣，了解了冬至的来历，感受了浓浓的节日气氛，更重要的是它将让中国传统文化在新一代少年身上不断地传承下去，让古老的传统文化生生不息，源远流长。（常建平 徐雪莹）
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