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    卧龙区龙王沟风景区:“食”刻坚守 守护“菜篮子”

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    日期:2024-03-01 10:57:59    来源:河南县域经济网    
            河南县域经济网讯 食品安全是消费者和全社会共同关注的重要问题,食品安全无小事。为保障辖区群众“舌尖上的安全”,守护好群众的“菜篮子”,确保景区食品安全,龙王沟风景区开展商超食品安全大检查。
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            本次检查主要针对辖区内四家大型超市,工作人员仔细检查了超市营业执照、从业人员健康证,主要针对熟食、乳制品、面制品、散装食品、零食、调料等区域产品的生产、储存、销售等环节开展检查,确保各环节操作规范,特别强调对于临近保质期限的食品,要组织商品促销,将食品真实信息告知消费者,超过保质期限的食品要及时做好清仓处理;督导超市从业人员建立食品进销台帐,及时对照自查,如发现不合格食品,需立即报告辖区工商部门、应急部门,迅速下架、撤回问题食品。
            工作人员通过在超市门口张贴食品安全海报,向群众发放宣传页的形式,宣传食品安全知识,提醒群众购买商品时要查看生产日期及保质期限;瓜果蔬菜使用前须清洁,以免将残余农药吞入腹中,造成农药中毒;生鲜类食品要彻底加热后才能入口,防止细菌、寄生虫进入人体,导致疾病传染,以提高群众食品安全意识。
            “民为邦本、本固邦宁”民生是社会稳定之基石,食品安全则是民生之本。严守食品安全没有“休止符”,龙王沟食品安全委员在日后工作中将捍卫“舌尖上的安全”,让群众买的放心、吃的安全,筑牢食品安全底线。
     责任编辑:张丽雯


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