河南县域经济网讯 为进一步加强学校食品安全监管工作，严格落实食品安全主体责任，全面提升食品安全保障水平，确保师生饮食安全和身心健康。3月19日，卧龙区七一街道组织执法人员开展校园食品安全专项检查工作，对辖区学校食堂进行全面细致的检查。
同时对各校园食堂“互联网+明厨亮灶”系统进行检查，务必确保摄像头在线，对食品采购入库、食品烹饪制作、食品留样等重点区域及时监控，切实保障食品加工全流程安全。要求各单位严格落实食品安全主体责任，坚持“日管控、周排查、月调度”工作机制，落实“校长负责制”，强化主体责任意识，保障校园食品安全。
截至目前，共检查学校5家、幼儿园8家，出动检查人员26人次，发现食品供货商资质过期、厨房地漏网眼不能有效防鼠防虫及食品原料库房未及时清理等问题7处，均已责令整改。（常建平 郭冬华）
责任编辑：张丽雯