9月29日,潦河坡镇食品安全办联合市场监管所对镇域内商超、农贸市场、餐饮店等重点场所进行了检查,主要检查食品的进货渠道、索证索票、标签标识、保质期等情况,严厉打击销售过期变质、假冒伪劣食品等违法行为。其次还重点检查了餐饮单位的食品原料采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、环境卫生等情况。特别是对承接婚宴等大型聚餐活动的餐饮单位进行了重点监管,要求其严格落实食品安全管理制度,做好食品留样工作,确保聚餐活动的食品安全。
通过此次国庆节前食品安全专项检查行动,进一步规范了潦河坡镇食品市场秩序,消除了食品安全隐患,为辖区居民的饮食安全提供了有力保障。在今后的工作中,潦河坡镇将继续加大食品安全监管力度,不断创新监管方式方法,建立健全食品安全长效监管机制,切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
责任编辑:张丽雯