河南县域经济网讯 为进一步提升全镇食品安全管理水平，确保人民群众的饮食安全。11月12日，南阳市内乡县岞曲镇召开食品安全培训会。会议由镇党委副书记、镇长刘爽主持，全体机关干部、各村支书、食品安全协管员和信息员等参加培训会。
会上，刘爽围绕《中华人民共和国食品安全法》及相关法规进行了详细的解读，重点讲解了食品安全的基础知识、操作规范、食品卫生要求等内容，让参会人员更加直观地了解食品安全的重要性和紧迫性。刘爽还与参会人员进行了互动交流，并鼓励大家积极提问、畅所欲言，共同探讨食品安全管理中的难点和热点问题。通过这种互动方式，不仅增进了彼此之间的了解和信任，也为今后的食品安全管理工作提供了更加有益的思路和建议。
刘爽要求，各村、各食品经营单位要切实履行好食品安全主体责任，加强食品安全的风险隐患排查工作。同时，要加强农村聚餐等重点时段的食品安全监管力度，紧盯重点场所、薄弱领域，牢牢守住食品安全“红线”。
此次培训会，不仅提升了全镇食品安全管理人员的专业素养和监管能力，也为岞曲食品安全工作的顺利开展奠定了坚实的基础。下一步，岞曲镇将持续深入开展食品安全风险隐患排查整治，以“零容忍、零懈怠、零死角”的态度，继续严把食品安全关，织密食品安全网，确保全镇人民群众的饮食安全得到切实保障。（张重庆 程昱博）
责任编辑：张丽雯
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