责任编辑：张丽雯
河南县域经济网讯 11月18日，武侯市场监管所持续开展肉制品检查活动，旨在保障食品安全，确保群众“舌尖上的安全”。
本次检查该所针对辖区内的猪肉销售进行了全面排查，重点检查供货商资质、索票索证是否齐全，以及肉类产品是否有动物检疫合格证、环境卫生条件、加工过程是否规范等。对存在隐患的企业责令立即整改，并要求企业负责人严格落实食品安全主体责任，严厉打击购进来源不明、未经检验检疫的肉类。截至目前，共检查肉类经营及使用主体10家，发现问题2个并已责令整改。
此次行动不仅确保了肉制品的质量安全，执法人员还通过宣传教育提升了经营主体的食品安全意识，形成了社会共治的良好局面。（李乐）