会议传达了十一月份食品安全工作动态,通报了全镇食品安全工作开展情况,听取了食品安全监管工作汇报,张晓海就当前食品安全工作面临的严峻形势进行分析,同时对下一步工作任务进行详细安排部署。
会议强调,食品安全责任重于泰山,包保干部要进一步提高政治站位,坚持人民至上,全力推动全镇食品安全形势持续向好。一要增强食品安全意识,严格落实食品安全“两个责任”工作机制,全面夯实包保责任,时刻绷紧食品安全这根弦,脚踏实地把工作做实做细,从严从实从细抓好食品安全监管工作。二要全面摸清全镇食品生产经营单位的底数,包括数量、种类、分布等情况,建立健全食品生产经营单位档案,实现动态管理。同时,要明确监管对象,对重点区域、重点环节、重点品种实施更加严格的监管措施,确保不留死角、不存盲区。三要抓实食品安全监管。镇村两级食品安全包保干部抓监管,强严防、严管、严控各类食品安全风险隐患,加强对副食店、餐饮店的食品安全督导,重点查看卫生条件、人员规范管理等情况,详细翻阅食品采购票据以及进货查验记录等内容,共同维护食品安全。
民以食为天,食以安为先。下一步,岞曲镇将继续强化责任落实与日常监管相融合,聚焦群众关切,持续加大日常监管力度,筑牢食品安全屏障,切实守住人民群众“舌尖上的安全”。(张重庆)
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