会上强调了双节期间食品安全的重要性和紧迫性。元旦、春节是阖家团圆的重要时刻,食品消费集中、需求旺盛,食品安全关乎每一个家庭的幸福,我们必须以高度的责任感和使命感,确保辖区群众舌尖上的安全,让大家吃得放心、吃得安心,过一个欢乐祥和的节日。
此次督导行动将采取分组划片、责任到人的方式,对镇域内的食品生产企业、小作坊、超市、农贸市场、餐饮服务单位等进行拉网式大排查。全面覆盖食品生产、加工、流通、销售等各个环节,重点对热门年货食品、生鲜肉类、蔬菜水果、乳制品、冷冻食品等进行严格检查,确保食品来源可溯、质量可靠、储存合规。重点检查食品经营者的证照是否齐全、环境卫生是否达标、进货渠道是否正规、食品储存是否符合要求以及是否存在销售过期变质食品等情况。
为保障工作顺利开展,拐河镇将联合市场监管、公安、卫生等多个部门,加大对食品安全违法行为的打击力度,对发现的问题当场责令整改,对违法违规行为依法严肃查处,绝不手软。
此外,还将充分利用广播、宣传栏、微信群等渠道,广泛宣传食品安全知识和消费提示,增强群众的食品安全意识和自我保护能力,鼓励群众积极参与食品安全监督,共同营造安全、健康、和谐的节日饮食环境。(蒋金磊)
责任编辑:张丽雯