河南县域经济网讯 中考临近,为筑牢考生食品安全防线,营造安全放心的考试环境,6月20日,武侯街道聚焦考试定点酒店及周边餐饮单位等重点区域,提前部署安排对定点酒店及周边餐饮店开展食品安全专项检查。
此次检查覆盖环境卫生、原材料进货查验与贮存、餐饮具消毒、从业人员健康管理、食品留样等关键环节,严把来源安全与加工规范关口,确保食品安全管理制度落实到位、责任到人。
同时,各社区工作人员还对考点周边食品销售门店进行了重点检查,着重查看膨化食品、面包、牛奶等商品,督促经营者严格落实索证索票、进货查验制度,规范食品贮存条件,严查销售不符合食品安全标准、“三无”、过期及变质食品等违法行为。
下一步,武侯街道将持续加强中考期间食品安全监管力度,严防食品安全风险,全力守护广大考生“舌尖上的安全”。(蒋金磊 李乐)
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