河南县域经济网讯 为加强农村食品安全管理,筑牢食品安全防线,保障农村群众吃的放心,7月24日,湍东镇食安办联合市场监管所对辖区农村商超、副食店开展食品安全检查。
检查人员到达经营主体,首先对经营证件、环境卫生等硬件方面进行了查看,然后对商品的摆放、标签标识、有无过期食品、“三无”产品等进行了检查,随后又和经营主体负责人进行了交谈,了解他们的经营状况、理货周期、索证索票等方面的情况。检查过程中,发现有经营主体存在卫生状况较差、食品摆放不规范、标签标识不完善等食品安全隐患,市场监管所的专业人员现场进行指导,能立即整改的,立即整改,不能立即完成整改的,则要求负责人限期进行整改。在检查的同时,检查人员还对经营主体负责人进行食品安全法律法规的普及和宣传,提负责人的法律意识。
检查人员表示,现阶段农村人口中老年人居多,消费量不大,各食品经营主体要少量多次进货,经常理货,避免出现过期食品,要进购正规厂家生产的商品,避免有毒、有害食品流入市场,保障群众吃的安全。(蒋金磊 符健)
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