河南县域经济网讯 盛夏七月,面对高温天气下食品易腐坏变质的严峻挑战,南阳市卧龙区梅溪街道市场监督管理所开展夏季食品安全专项整治行动,通过“排查+宣教+执法”三管齐下,对食品经营店,餐饮店,商超等重点领域实施全覆盖监管,全力守护群众“舌尖上的安全”。
在检查中,执法人员针对夏季食品贮存条件高、保质期短、易变质的特点,严格按照食品安全相关法律法规和标准,深入食品生产经营场所,仔细检查食品原材料采购渠道、食品储存条件、从业人员健康状况等关键环节。同时,他们还积极向食品生产经营者宣传食品安全知识,强调夏季食品安全的重要性,要求其严格落实食品安全主体责任,加强自律,规范经营,确保食品安全。
对食品销售店、商超、餐饮门店等各类食品经营单位检查中发现的问题,执法人员现场逐一进行指导整改,并下达限期责令整改通知书,切实防范化解食品安全隐患,确保不发生夏季食品安全事故,为消费者创造了一个安全、放心的消费环境,让“舌尖上的幸福”更加触手可及。
下一步,梅溪街道将继续开展督导检查,积极发挥市场监管职能,进一步夯实监管责任,持续保持高压态势,加大食品安全检查频次和力度,依法严厉打击各类食品违法违规行为,为广大人民群众的饮食安全保驾护航,确保夏季期间的食品安全。(曾琼)
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