河南县域经济网讯 马年早春二月，中原大地坚冰深处春水生，万物蓄势待发。一份承载着温暖与敬意的名单如期而至——2025年度“河南好人”正式发布。其中，来自南阳镇平的刘培云，这位河南省上口香实业有限公司的掌舵人，因其二十载的诚信坚守，获评“诚实守信类”好人。这份荣誉，是对一位将良心融入商业血脉、用责任担当书写品牌故事的民营企业家的最高褒奖。
2005年，在镇平县城一处不足十平米的冷鲜肉柜台后，刘培云开启了他的事业。创业维艰，他却执意选择成本更高的正规进货渠道。“自己看着都过不了关的肉，绝不能卖给街坊邻居。”这句朴素的独白，成为“上口香”品牌最初也是永恒的基石。
他将这份“过关”的自觉，淬炼成一套严苛的管理体系。跑遍省内筛选合规供应商，在内部推行“6S管理”与“五四制度”，确保从仓库到运输的每一个环节洁净、可控。诚信，对他而言不是抽象概念，而是“仓库地面不见油渍，操作台不见灰尘”的具象标准，是为食品安全筑起的首道“品质长城”。
这道长城的坚固，在一次危机中得以验证。当合作学校因冰柜故障导致肉品出现异味时，刘培云面临选择：是折价处理减少损失，还是坚守原则？他毫不犹豫地选择了后者，监督销毁了价值数万元的问题批次。“学生吃的是安全，不是将就。”这把火，烧掉了短期利润，却将“上口香”的诚信招牌淬炼得愈加闪亮。
事业有成后，刘培云的诚信观从“独善其身”走向“兼济行业”。当选镇平县食品行业商会负责人，他将“上口香”的透明车间变成“样板间”，不遗余力地推动建立食材溯源体系，倡导“一物一码”。
起初同行不解，甚至笑他“自找麻烦”。他却坚信：“一个人讲诚信是本分，一个行业讲诚信，才是功德。”在他持续推动下，越来越多的企业加入共建，一枚小小的溯源二维码，逐渐成为“镇平味道”值得信赖的标识。他以一己之力，试图点亮整个行业的诚信之光。
荣誉等身，刘培云思考的半径却在不断扩大。在近期召开的南阳市政协会议上，作为食品行业的政协委员，他的目光已从企业自身投向了产业的未来。
聆听政府工作报告后，他深受鼓舞。基于二十年深耕一线的体察，他提交了聚焦产业发展的提案：推动“订单农业+加工基地”融合以助力乡村振兴；加大精深加工技术研发以突破瓶颈；完善区域路网以促进协同发展……这些建言，扎实而具前瞻性，标志着他从一位成功的经营者，升华成为有格局、有视野的产业建言者与引领者。
如今，从镇平的学校食堂到广阔的网络平台，“上口香”已成为品质信赖的代名词。但刘培云常说：“荣誉是鞭子，不是句号。只要老百姓还认‘上口香’，我就得一直把诚信写下去。”
从方寸柜台到产业愿景，刘培云用二十年步履诠释：诚信，是最质朴的道德律令，也是最坚韧的商业智慧。它如深藏地下的春水，静默流淌，持之以恒，终能破冰而出，滋养出值得托付的人间烟火，汇聚成推动一方发展的蓬勃力量。（勾志彦 苗基豪 宋英展）
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