河南县域经济网讯 春分时节，桐柏山腹地的程湾镇云雾缭绕，漫山茶园吐露新芽，嫩绿的茶尖在晨露中晶莹剔透。随着一声清脆的开采令，几十名茶农挎着竹篮穿梭于茶垄间，指尖轻舞采摘第一缕春茶，标志着程湾镇2026年春茶采摘季正式拉开帷幕。这片素有"中原茶乡 山水程湾"美誉的土地，正以春茶开采为契机，奏响产业融合发展与文旅深度赋能的新乐章。
茶农采茶掠影
一、茶产业升级：从"一片叶"到"一条链"的蜕变程湾镇气候温和湿润，土壤富含微量元素，是茶叶生长的理想之地。全镇现有茶园面积超5万亩，其中野生茶近3468公顷，年产干茶10万斤以上，占桐柏县茶叶总产量的60%以上，是名副其实的茶叶强镇。近年来，程湾镇坚持"三茶统筹"发展理念，推动茶产业从传统种植向全链条高质量发展转型。
茶叶品种多样，包括外形扁平光滑油润的"桐柏玉叶"、条索紧结乌润显金毫的"桐柏红"，以及滋味醇厚的桐柏茯砖茶等，尤其是茯砖茶，更是填补了南阳市砖茶生产的空白，并培育出"禺峰""豫淮"等多个有机茶品牌，建设标准化茶叶加工厂8座，实现从采摘、杀青、揉捻到烘干的全流程自动化，茶叶附加值提升3-5倍。
二、多产联动："茶+药+菌"绘就立体产业图景
春茶开采季，程湾镇的特色产业矩阵同步激活，"茶+药+菌"的立体农业模式展现出强大生命力。
在茶园周边的山林间，香菇大棚鳞次栉比。程湾镇高标准建设食用菌菌棒加工基地，年养菌4茬，年产菌棒60余万袋，辐射带动20余户群众种植，上百名群众实现家门口就业。
中草药种植则为产业发展增添了"健康底色"。程湾镇依托桐柏山丰富的药用植物资源，发展夏枯草、百合、泽兰等中药材种植基地3000余亩，打造"林下种药、药茶同源"的特色产业。
三、文旅融合："采茶季"变身"旅游季"的破局之路
30公里茶产业观光环线蜿蜒山间，樱花与茶园相映成趣，石步河水库波光粼粼，构成一幅春日画卷 。程湾镇秉持文旅融合发展理念，将石步河水库、袁庄传统村落、黑明寺等景点"串珠成链"，打造精品茶旅线路，构建"全域旅游"新格局。
程湾镇黑明寺风光
石头庄村的木栈道蜿蜒至观景台，游客可俯瞰万亩茶园；黑明寺禅茶院里，茶艺与书画的融合让人在茶香墨韵中感受东方美学；茶膳餐厅推出的茶叶炒蛋、香菇炖鸡、药膳汤等特色菜肴，让游客在品茗之余大快朵颐。春茶季日均接待游客500人次，采茶体验、茶膳民宿供不应求，村民人均年收入增加5000余元。四、未来展望：从"产业镇"到"幸福地"的美好蓝图
春茶开采只是程湾镇产业振兴的一个缩影，程湾镇党委书记牛栋梁指出，下一步将持续深化"三茶统筹"，推进茶产业与文旅、康养等业态深度融合，打造康养示范项目，盘活闲置资源。同时，加大科技投入，建设智慧茶园，推广物联网、大数据等技术，实现茶叶生产全程可追溯。拓展电商渠道，通过直播带货等方式，让程湾茶叶、香菇、中药材等特色产品走向全国。
云雾散去，茶香更浓。程湾镇的春茶开采季，不仅是一次丰收的序曲，更是一场产业蝶变的生动实践。在乡村振兴的道路上，程湾镇正以茶叶为媒，串联起生态、产业、文化、旅游的多元价值，让这片青山绿水真正成为群众的"幸福不动产"和"绿色提款机"。（李赟）
责任编辑：张丽雯