河南县域经济网讯 为切实保障辖区群众食品安全，连日来，卧龙区蒲山镇食安办对辖区大型商超开展食品安全专项检查活动。
工作人员深入辖区大型商超，重点对散装食品、肉制品、现场加工食品、粮油、生鲜食品等易出现问题的品类进行检查，紧紧围绕食品加工档口原材料、索证索票、现场加工食品保护、储存条件、从业人员健康证等关键环节进行查看，并对散装食品、生鲜食品的采购台账及售卖标识标签进行核验。针对发现的问题，工作人员现场下达了整改意见书，责令限期整改，并要求商超负责人全面开展隐患排查整改，严格落实食品安全主体责任。
下一步，蒲山镇将持续做好食品安全检查工作，强化企业隐患排查整改督导，坚决守牢食品安全底线，全力保障辖区群众身体健康和生命安全。
