河南县域经济网讯 为切实加强辖区食品安全管理工作，有效防范食品安全风险，全力保障辖区居民群众饮食安全，近日，武侯社区组织工作人员深入辖区各类食品经营场所，开展食品安全专项检查行动，全面排查整治食品安全隐患，拧紧食品安全“安全阀”。
此次专项检查，重点对辖区内餐饮门店、超市、便利店、生鲜副食店、校园周边食品经营点等场所进行全覆盖排查。检查过程中，社区工作人员严格按照食品安全工作要求，逐一核查各经营单位营业执照、食品经营许可证等资质是否齐全有效、是否规范公示；仔细查验食品进货台账、索证索票落实情况，严把食品采购溯源关，坚决杜绝来源不明、过期变质、三无食品流入市场；重点检查食品储存条件、生产日期、保质期等关键信息，严查销售过期、霉变、感官性状异常食品等违法违规行为。
同时，工作人员对经营场所环境卫生、从业人员健康证明、餐具清洗消毒、生熟食品分区存放、消防设施配备等情况进行全面检查，针对检查中发现的卫生不达标、记录不规范、物品摆放混乱等问题，现场提出整改意见，明确整改时限，督促经营业主立即整改，切实履行食品安全主体责任。
通过此次食品安全专项检查，进一步规范了辖区食品经营秩序，强化了食品经营商户的安全意识、责任意识，有效排查和消除了各类食品安全隐患。下一步，武侯社区将持续把食品安全监管工作纳入日常重点，建立常态化检查机制，加大巡查频次和宣传力度，以严标准、实举措筑牢食品安全防护网，为辖区居民营造安全、放心、舒心的食品消费环境，全力守护居民群众“舌尖上的安全”。（蒋金磊 王雪莹）
