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    卧龙区武侯街道:护航中招考试 守护食品安全

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    日期:2026-06-18 09:27:53    来源:河南县域经济网    
             河南县域经济网讯 为切实做好中招考试期间食品安全保障工作,消除辖区食宿安全隐患,为广大考生营造安全、放心的住宿就餐环境,6月18日,武侯街道对辖区考点周边及考生入住集中的酒店、宾馆开展食品安全专项督导检查。
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            本次检查重点围绕经营单位持证经营、从业人员健康管理、食材采购索证索票、食品储存加工、餐具清洗消毒、食品留样及后厨环境卫生等关键环节进行细致排查,严厉杜绝使用过期变质、来源不明食材,严防食品交叉污染和食品安全事故发生。
            检查过程中,工作人员坚持检查与指导并行、整改与宣教同步。对排查发现的食材摆放不规范、台账记录不完善、环境卫生细节不到位等轻微问题,现场督促经营单位立即整改;对存在隐患的经营场所,下达整改告知书,明确整改时限、整改标准,安排专人跟踪复查,确保隐患闭环整改到位。
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            同时,向各酒店、宾馆负责人及从业人员宣讲中招考试期间食品安全主体责任,强调特殊时段食品安全管控要求,督促经营者绷紧安全之弦,严格落实食品安全主体责任,常态化做好卫生消杀、食材管控、规范操作,全力保障考生饮食健康安全。
            下一步,街道将持续加大中招考试期间重点场所巡查力度,常态化开展隐患排查整治,抓实抓细食宿安全监管工作,全力保障辖区中招考试安全、平稳、有序进行。(蒋金磊 李乐)

    责任编辑:张丽雯


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