河南县域经济网讯 夏季气温高、湿度大,是食品安全事故、食源性疾病的高发、易发时段。为切实筑牢辖区食品安全防线,有效防范和坚决遏制夏季食品安全事故发生,保障辖区居民群众身体健康和生命安全,营造安全、放心的社区饮食环境,2026年7月9日,武侯街道北京路社区结合辖区实际,扎实开展夏季食品安全专项排查整治行动。

为进一步提升商户守法经营意识和居民自我防护能力,排查小组坚持“排查+宣传”同步推进。在排查过程中,工作人员向商户发放夏季食品安全宣传手册,讲解高温天气食品储存、加工、售卖规范要求,督促商户牢固树立食品安全主体责任,诚信、合规经营。
同时,社区工作者面向居民普及夏季食品安全知识,重点讲解变质食物识别、生冷食品食用禁忌、食物中毒应急处理、合理饮食等常识,提醒居民夏季切勿购买三无食品、过期食品、路边无保障小吃,不食用隔夜变质饭菜,养成健康、安全的饮食习惯。本次活动累计发放宣传资料四十余份,有效营造了“人人关注食品安全、人人参与食品安全”的良好社区氛围。(蒋金磊 徐应君)
责任编辑:张丽雯
