责任编辑：张丽雯
河南县域经济网讯 金秋时节，田野间一派丰收景象。走进潦河镇王营村村部北侧的荔浦芋头种植地，连片的芋头长势喜人，种植户正抢抓农时开展采收。一颗颗饱满的芋头破土而出，展现出特色种植的丰收成果，也为潦河镇农业产业发展增添了一抹亮色。
规模种植，特色作物拓宽增收渠道。 据了解，该农户今年规模化种植荔浦芋头60亩，亩产可达5000至6000斤，总产量预计可达30万至36万斤。荔浦芋头口感粉糯、风味独特，既可蒸煮，也可用于炖菜等多种烹饪方式，具有一定的市场消费需求。通过扩大种植规模、加强田间管理，种植户积极探索特色农作物种植，为农业增效、农户增收开辟新路径。
营养丰富，特色农产品走上百姓餐桌。 荔浦芋头富含淀粉，并含有膳食纤维、钾、钙等营养成分，是日常饮食中可选择的食材。随着群众对农产品品质和饮食营养的关注不断提升，荔浦芋头凭借粉糯的口感和多样的烹饪方式，为丰富群众餐桌提供了更多选择。特色种植不仅要注重产量，也要关注品质与市场需求，让田间好产品更好地满足群众消费需要。
绿色利用，推动农业生产循环发展。 芋头采收后，种植户将收获后的叶片留在田间，作为有机物料还田利用，减少农业废弃物随意丢弃，促进资源循环利用。这种就地利用方式有利于增加土壤有机物料来源，推动农业生产向绿色、生态方向发展，实现作物收获与土地培肥相结合。
一颗芋头连着田间生产，也承载着农户增收的希望。王营村60亩荔浦芋头的种植实践，是潦河镇农户探索特色种植的一次有益尝试。下一步，潦河镇将立足农业生产实际，积极关注特色农作物种植情况，加强农业技术服务和种植经验交流，引导农户科学选择品种、合理安排种植规模，不断提升农业生产效益，以特色种植助力乡村产业发展，为乡村振兴增添新动能。