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    内乡县岞曲镇:突击检查小型餐馆食品安全

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    日期:2025-03-12 11:05:56    来源:河南县域经济网    
             河南县域经济网讯 为进一步加强食品安全监管,确保人民群众的饮食安全,3月11日,南阳市内乡县岞曲镇食安办联合镇综合行政执法大队,对辖区内多家小型餐馆的食品安全进行突击检查。
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            检查组一行深入多家小型餐馆,重点检查了餐馆的证照是否齐全、从业人员健康证明是否有效、食品进货渠道是否正规、库存食品的有效期、后厨卫生以及食品储存条件是否符合要求。同时,检查人员还对餐馆的加工制作过程、环境卫生状况以及餐具消毒情况进行了细致检查。
            对于发现部分小型餐馆存在食品进货台账记录不完整、部分食品未按规定存放的问题,检查组当场下达了整改通知书,要求餐馆负责人立即进行整改,并加强日常管理,确保食品安全。
            通过此次突击检查行动,不仅增强了小型餐馆的食品安全意识,也提高了群众对食品安全的重视程度。下一步,岞曲镇将继续加大食品安全监管力度,定期开展食品安全专项检查,加强对小型餐馆等重点场所的监管,严格从业人员的培训和教育,为全面提升全镇的食品安全水平打下坚实的基础。(张重庆)
     
     
    责任编辑:张丽雯


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