河南县域经济网讯 为切实保障辖区居民饮食安全,全面提升餐饮服务质量,卧龙区七一街道于近日组织开展食品安全专项检查行动,以严格监管举措筑牢食品安全防线。
此次检查覆盖辖区餐饮店、超市、农贸副食店等重点场所,围绕食品经营许可资质、从业人员健康管理、食品原材料采购溯源、储存环境规范、加工制作流程合规性及餐具清洗消毒等关键环节展开细致排查。检查过程中,工作人员严格对照食品安全法规与操作标准,对发现的问题当场出具整改通知书,明确整改要求并限定整改期限,确保问题隐患及时消除。
下一步,七一街道将持续强化食品安全常态化监管机制,通过定期开展专项检查、联合执法等举措,保持对食品安全违法行为的高压打击态势,以扎实行动守护辖区居民 “舌尖上的安全”。(叶航妤)
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