河南县域经济网讯 为规范流动摊点的生产经营行为,加强食品安全管理,保障群众健康和生命安全,11月13日,湍东镇食安办配合市场监管所、城管局对鹤鸣路的流动摊点进行规范整治。
鹤鸣路两侧在建的工程较多,工人数量庞大,吸引了大量的流动摊点到这里进行食品经营,由于远离城区,附近没有什么餐饮店,量大管饱的流动摊点也解决了工人的吃饭问题,两方互惠互利,可谓双赢。然而,随着流动摊贩增多,占道经营、环境卫生差、无证经营等安全隐患随之而来。在此次行动中,城管局的人员对摊点的经营区域和经营结束之后的环境卫生清理进行了说明和要求;市场监管所的人员检查了摊点的备案卡、食材管理措施、餐具清洗消毒、从业人员健康证和卫生防护等,要求存在食品安全隐患的摊点立即整改;食安办的人员开展了食品安全相关法律法规的宣传,提升流动摊点的守法意识。
市场监管所的人员表示,食品安全关系着群众的身体健康和生命安全,各摊点要按照法律法规要求开展经营,不进购有毒有害的原料,不售卖腐败变质的食品,确保群众吃的安全、放心。(蒋金磊 符健)
责任编辑:张丽雯
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