河南县域经济网讯 为压紧压实乡镇副食商超经营主体食品安全责任，净化农村食品消费市场环境，以精准监管服务护航镇域商贸行业平稳发展，持续优化基层营商环境，近日，内乡县瓦亭镇联合市场监管部门，对辖区乡村副食店、烟酒商超等流通类食品经营门店开展全覆盖食品安全专项检查行动。
在集镇品牌烟酒商超内，检查组聚焦酒类、瓶装饮品、罐装啤酒等热销商品，严查酒水进货渠道真伪、商标资质、供货商票据留存情况，检查店内禁烟标识、消防安全设施配备、仓储货品堆放安全等内容。执法人员与商户负责人深入交流，细致了解门店日常经营难点，讲解酒类食品辨别、假冒伪劣产品甄别方法，明确烟酒类商品经营合规要求，在严把商品质量关口的同时，帮助商户规避经营风险。
本次检查坚持监管有力度、服务有温度的工作原则，摒弃“一罚了之”的粗放监管模式。针对检查中发现的货品摆放杂乱、台账记录不完善、临期食品划分不清晰等共性问题，工作人员现场指明问题，手把手指导商户完成整改，同步宣讲《食品安全法》中农村食品经营相关条例，普及索证索票、保质期管理、不合格食品处置等常态化经营知识，解答商户在证照维护、货品采购、市场合规经营上的各类疑问，降低商户因管理疏漏产生的经营损失。
农村副食商超是镇村商贸流通的毛细血管，也是激活乡镇消费市场、稳固基层营商环境的关键业态。瓦亭镇通过本次专项检查，一方面肃清了农村食品市场潜在安全隐患，筑牢群众乡村消费食品安全防线；另一方面以监管促规范、以服务助经营，引导辖区副食、烟酒商户树立诚信经营、品质立业的经营理念，推动集镇与村级商贸业态规范化、标准化升级。
下一步，瓦亭镇将建立农村食品经营主体常态化巡查机制，划分片区落实商户包保责任人，定期开展食品安全“回头看”，紧盯节假日消费旺季、乡村集市等关键节点强化抽检排查。同时持续下沉助企服务，整合政策资源为乡镇商贸商户落实稳经营相关扶持举措，以严密的食品安全监管体系、贴心高效的政务助企服务，守护乡村消费安全，培育公平有序、健康活跃的乡镇商贸市场，为全镇营商环境提质增效筑牢基层商贸根基。（袁心）
责任编辑：张丽雯