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    南阳市市场监管局:“互联网+AI”筑牢食安防线

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    日期:2026-09-16 15:16:52    来源:河南县域经济网    
              河南县域经济网讯 为破解传统食品生产监管“检查被动、隐患滞后、覆盖不全”的监管痛点,改变“人海巡查、事后整改”的传统监管模式,南阳市市场监管局立足食品生产行业监管实际,聚焦肉制品、糕点、饮料、保健食品等高风险品类,创新构建“互联网+AI”食品生产智慧监管新模式。通过整合互联网、物联网、AI智能分析、大数据溯源四大核心技术,搭建一体化食品生产智慧监管体系,构建“前端智能感知、中端数据研判、后端闭环处置”的全链条监管新格局,实现食品生产全过程可视、可测、可预警、可追溯。
            自“互联网+AI”智慧监管模式推行以来,辖区食品生产安全监管效能显著提升,食品安全形势持续稳定向好。一是隐患排查质效大幅提升。AI系统累计抓拍各类违规预警信息数百条,隐患即时整改率超95%,提前化解各类潜在食品安全风险,有效杜绝重大食品安全事故发生;二是行业规范水平显著提高。企业食品安全主体责任意识显著增强,从业人员操作规范性、生产环境卫生、添加剂使用合规率大幅提升,常态化规范生产成为行业常态;三是监管成本大幅降低。非现场远程监管模式全面落地,大幅减少线下巡查频次,节约大量人力、物力成本,监管精准度、覆盖面、时效性实现质的飞跃;四是治理体系持续完善。构建起“科技赋能、源头防控、全程监管、闭环治理”的现代化食品安全治理体系,形成可复制、可推广的食品生产智慧监管工作经验。
            下一步,南阳市市场监管局将持续深化“互联网+AI”智慧监管改革成果,不断完善监管体系、优化监管效能、扩大覆盖范围,强化信用联动监管,将AI监管预警、隐患整改、违规处置情况全面纳入企业信用评价体系,实施分级分类差异化监管,着力构建“守信激励、失信惩戒”监管格局,持续筑牢食品生产安全数字化防线,全力守护群众饮食安全。(魏涛 赵永建)

    责任编辑:张丽雯


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