本次检查聚焦商超市场、餐饮门店、小区库房等重点场所,围绕食品安全、消防安全、燃气用电、设施运行四大关键领域开展细致排查。
食品安全检查中,工作人员重点核查商户的食品经营许可、从业人员健康证等资质是否齐全有效,严格查验节日礼盒、散装食品、冷冻食材的生产日期、保质期及进货台账,严查售卖过期变质食品、“三无”食品的行为。同时认真检查后厨环境卫生、餐具消毒、食材储存及三防措施落实情况,督促经营主体严格落实索证索票、进货查验制度,严把食品采购、储存、加工、销售各环节的安全关口,从源头防范食品安全风险。
消防安全与燃气用电排查同步推进,重点检查消防器材是否完好有效、疏散通道是否畅通、电气线路铺设是否规范;细致排查餐饮商户燃气设备、管线的运行状态及配套通风设施,紧盯商超大功率用电设备的运行情况,对排查发现的杂物堵占通道、消防器材失效等问题,当场督促整改,及时消除各类安全隐患。同时对电梯运维、货物堆放、安防设施的规范运行情况进行全面核查,压实场所安全管理责任。
针对排查出的问题,街道严格落实立行立改、限期督办、闭环管理机制,即时隐患当场完成整改;对疑难问题建档登记,实行限期整改、跟踪销号管理。检查期间,工作人员同步开展安全宣传,向商户和居民普及食品安全、用火用电、应急避险等安全知识,切实提升群众自我防护能力,营造全民共守安全的良好氛围。
此次节前专项检查,累计排查各类重点场所200余家,整改各类安全隐患30处,有效整治了食品和安全生产领域的突出问题,夯实了辖区安全治理基础。下一步,卧龙岗街道将持续紧盯食品安全、消防安全、燃气用电等重点领域,常态化开展巡查检查,严格落实节日24小时应急值守制度,坚决守牢安全底线,全力保障双节期间辖区社会大局安全稳定,切实守护群众生命财产安全。

责任编辑:张丽雯
