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河南县域经济网讯 4月23日，卧龙区车站街道联合市场监管所对辖区内沿街门店开展了食品安全专项检查。
检查过程中，工作人员重点对食品经营门店的证照情况、食品采购渠道、食品储存条件、食品保质期等方面进行了细致检查。同时，对食品的采购台账进行了认真核对，确保食品来源可追溯。 针对食品保质期问题，工作人员逐一检查了货架上的各类食品，对于临近保质期的食品，要求商家及时进行处理，并提醒商家要定期检查食品保质期，杜绝销售过期食品。此外，工作人员还向各门店经营者宣传了食品安全法律法规和相关知识，强调了食品安全的重要性，要求商家切实增强食品安全意识，严格落实食品安全主体责任。
通过此次检查，进一步规范了车站街道沿街门店的食品经营行为，提高了经营者的食品安全意识。（宋智雯）