此次检查有效提升了辖区内幼儿园食品安全管理的整体水平，让家长更加放心，社会更加满意。下一步，七一街道将继续保持对食品安全监管的高压态势，不断加大检查力度、拓宽检查范围，确保食品安全监管无死角，全方位守护孩子们 “舌尖上的安全”，为孩子们的健康成长筑牢坚实防线。（叶航妤）
责任编辑：张丽雯
河南县域经济网讯 为切实保障辖区内幼儿园师生的饮食健康，有效预防食品安全事故发生，近期，卧龙区七一街道积极行动，针对辖区幼儿园后厨开展了一场全面且深入的食品安全专项检查。
检查过程中，工作人员秉持严谨细致的态度，深入各幼儿园后厨，对食材采购、食品留样、食品加工等关键环节展开细致入微的排查。在食材采购环节，严格核验供货商资质，查看食品检验合格证明，核对进货台账，保障食材来源可靠。对于食品留样，重点检查留样柜运行状况，查看留样食品的种类、数量、时间，翻阅留样记录，确保追溯有据。在食品加工环节，工作人员查看厨房环境卫生，检查加工设备运行情况，监督从业人员操作规范，要求严格执行生熟分离、烧熟煮透等标准流程，全面把控食品安全风险。
此次检查有效提升了辖区内幼儿园食品安全管理的整体水平，让家长更加放心，社会更加满意。下一步，七一街道将继续保持对食品安全监管的高压态势，不断加大检查力度、拓宽检查范围，确保食品安全监管无死角，全方位守护孩子们 “舌尖上的安全”，为孩子们的健康成长筑牢坚实防线。（叶航妤）
此次检查有效提升了辖区内幼儿园食品安全管理的整体水平，让家长更加放心，社会更加满意。下一步，七一街道将继续保持对食品安全监管的高压态势，不断加大检查力度、拓宽检查范围，确保食品安全监管无死角，全方位守护孩子们 “舌尖上的安全”，为孩子们的健康成长筑牢坚实防线。（叶航妤）