下一步，七一街道将持续深化食品安全监管工作，通过 “定期检查 + 随机抽查” 相结合的方式，对商超及各类食品经营场所进行排查，做到监管不松懈、隐患早消除，让居民买得放心、吃得安心。（叶航妤）
责任编辑：张丽雯
河南县域经济网讯 为进一步拧紧商超食品安全“安全阀”，督促经营主体严格落实食品安全责任，近日，卧龙区七一街道组织开展商超食品安全专项检查行动，以精准监管护航居民 “舌尖上的安全”。
此次检查聚焦商超食品经营关键环节，工作人员以“逐项核查+现场指导”模式重点排查，核查营业执照、食品经营许可证是否齐全有效，查看货架及冷藏冷冻区食品标签标识是否规范、有无过期变质 “三无” 食品，核查进货台账与索证索票情况并要求留存供应商信息及质检报告。同时，结合《食品安全法》向商超人员普及管理要求，通过“以案释法”强调相关制度重要性，引导其强化主体责任，全流程筑牢 质量防线。
下一步，七一街道将持续深化食品安全监管工作，通过 “定期检查 + 随机抽查” 相结合的方式，对商超及各类食品经营场所进行排查，做到监管不松懈、隐患早消除，让居民买得放心、吃得安心。（叶航妤）
下一步，七一街道将持续深化食品安全监管工作，通过 “定期检查 + 随机抽查” 相结合的方式，对商超及各类食品经营场所进行排查，做到监管不松懈、隐患早消除，让居民买得放心、吃得安心。（叶航妤）