河南县域经济网讯 为加强农村食品安全管理,筑牢食品安全防线,保障农村群众吃的放心,8月22日,湍东镇食安办配合市场监管所对辖区农村副食店开展食品安全检查。
检查人员到下洼村,在村食品安全专干的带领下对其辖区的副食店开展食品安全检查。检查人员对副食店的经营证件、环境卫生、食品摆放、标签标识、索证索票等方面进行了全面的检查。针对农村副食店负责人年龄较大、货物流通较慢的特点,检查人员对过期食品、“三无”产品等进行了重点检查。在检查过程中,发现有部分副食店存在食品摆放不规范、环境卫生较差等食品安全隐患,市场监管所的工作人员进行现场指导,要求负责人限期进行整改。在检查的同时,检查人员还进行了食品安全法律法规的宣传,提升负责人的守法意识和食品安全主体责任意识。
检查人员表示,食品安全是底线工作,也是红线工作,事关群众的身体健康和生命安全,一丝一毫也不能放松,各副食店负责人要多学习食品安全知识,提升食品安全管理水平,不进购有毒、有害食品和‘三无’食品,及时整改食品安全隐患,保障群众吃的安全、放心。(蒋金磊 符健)
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