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    方城县古庄店镇:筑牢食品安全防线 护航群众健康与开学季

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    日期:2025-08-26 16:20:48    来源:河南县域经济网    
               河南县域经济网讯 为切实保障辖区群众饮食安全,严防食品安全事故发生,近日,方城县古庄店镇组织应急办、市监所等开展食品安全专项检查行动,重点覆盖小餐饮、小商店及校园食堂,织密食品安全“防护网”。
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            此次检查重点聚焦三大领域:一是小餐饮,重点核查营业执照、健康证是否齐全有效,后厨卫生、餐具消毒及食材储存是否符合规范,现场整改卫生死角问题3处;二是小商店,针对夏季热销的饮料、零食、冷藏食品,严查生产日期、保质期及储存条件,下架临期食品5件,杜绝“三无”产品流入市场;三是校园食堂,提前为开学做准备,检查食堂设备运行、食材采购台账及留样制度落实情况,要求食堂负责人开展岗前安全培训,确保师生饮食安全。
            下一步,古庄店镇将持续加大食品安全巡查力度,通过张贴宣传海报、入户讲解等方式,提升商户和群众的安全意识,全力守护辖区“舌尖上的安全”。
     
     
    责任编辑:张丽雯 


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