步入中厨房，检查组针对食品留样和环境卫生进行细致点评。食品留样关乎食品安全事故追溯，天贵
洗碗间同样是此次检查的重点，检查组检查了餐具清洗消毒设备运行情况，查看洗涤剂、消毒剂使用是否合规。洁白如新的餐具摆放整齐，完善的清洗消毒流程得到镇领导的高度评价，这也展现出天贵
随后，检查组认真查阅了饭店“日管控、周排查、月调度”记录。详细的记录涵盖每日食品安全检查、每周隐患排查及每月工作调度，充分体现出天贵
此次督导检查不仅是对天贵
责任编辑：张丽雯
河南县域经济网讯 2025年9月11日下午，湍东镇党 委副书记、镇长薛晓林一行莅临天贵国 际饭店后厨，就食品安全“两个责任”落实情况展开督导检查，全力守护群众“舌尖上的安全”。
薛晓林镇长一行首先来到凉菜房，这里作为食品安全风险的关键区域，受到重点关注。镇领导仔细查看食材的储存条件，对凉菜间的卫生状况、操作人员的规范着装及食材加工流程提出严格要求，强调凉菜制作必须严格遵循卫生标准，确保每一道菜品新鲜、安全。
步入中厨房，检查组针对食品留样和环境卫生进行细致点评。食品留样关乎食品安全事故追溯，天贵国 际饭店严格执行留样制度，保证每批次菜品留样足量、留时达标。镇领导对饭店在食品留样方面的规范操作给予肯定，同时督促继续保持，让食品安全有迹可循。
洗碗间同样是此次检查的重点，检查组检查了餐具清洗消毒设备运行情况，查看洗涤剂、消毒剂使用是否合规。洁白如新的餐具摆放整齐，完善的清洗消毒流程得到镇领导的高度评价，这也展现出天贵国 际饭店对饮食卫生的重视。
随后，检查组认真查阅了饭店“日管控、周排查、月调度”记录。详细的记录涵盖每日食品安全检查、每周隐患排查及每月工作调度，充分体现出天贵国 际饭店食品安全管理的精细化与常态化。镇领导对饭店在食品安全管理工作中的认真态度和扎实举措给予高度认可，鼓励饭店继续保持，将食品安全责 任落到实处。
此次督导检查不仅是对天贵国 际饭店食品安全工作的一次全面检验，更是对食品安全“两个责任”的深入落实。未来，天贵国 际饭店将以此次检查为契机，持续强化食品安全管理，为广大消费者提供更加安全、放心的饮食环境 。（蒋金磊 王豆豆）
步入中厨房，检查组针对食品留样和环境卫生进行细致点评。食品留样关乎食品安全事故追溯，天贵
洗碗间同样是此次检查的重点，检查组检查了餐具清洗消毒设备运行情况，查看洗涤剂、消毒剂使用是否合规。洁白如新的餐具摆放整齐，完善的清洗消毒流程得到镇领导的高度评价，这也展现出天贵
随后，检查组认真查阅了饭店“日管控、周排查、月调度”记录。详细的记录涵盖每日食品安全检查、每周隐患排查及每月工作调度，充分体现出天贵
此次督导检查不仅是对天贵