河南县域经济网讯 7月2日上午，湍东镇政府邀请县市场监管局相关领导，在智慧农商城组织召开食品安全培训会。县市场监督管理局、镇食安办相关负责人、智慧农商城开办方负责人、湍东市场监管所执法人员，以及市场内粮油批发、熟食加工、肉品销售、面点制作等各类经营商户代表参加了此次培训。
随后，湍东镇分管食品安全工作负责人就属地管理责任作了强调。他指出，智慧农商城是湍东镇乃至全县重要的农产品集散地，服务范围覆盖全镇及周边城乡居民，食品安全责任重大。湍东镇作为属地政府，必须坚决扛起食品安全属地管理责任，将智慧农商城纳入重点监管区域，加大巡查力度，加密检查频次，并定期组织“回头看”，确保问题不反弹。
湍东市场监管所负责人在培训中对监管责任作了进一步明确。下一步，市场监管部门将做到日常监管全覆盖、专项检查有深度、执法办案有力度，对未履行进货查验义务、销售过期食品、经营来源不明肉品等违法行为严格依法查处。同时，将加强对商户的业务指导，帮助其完善内部管理制度，提升食品安全管理水平。(蒋金磊 周子玥)
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