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    桐柏县安棚镇:食品快检进乡村 农家宴上添防线

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    日期:2024-11-27 13:43:26    来源:河南县域经济网    
             河南县域经济网讯 为加强食品安全监管,预防群体性食品安全事故的发生,确保农村集体聚餐食品安全,11月26日,桐柏县安棚镇食安办联合县市场监管局,紧盯群众关注的食品安全热点问题,开展农村集体聚餐食用农产品快速检测行动。
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            在集体聚餐现场,县市场监管局抽检股专业人员对聚餐所用食材进行采样,并严格按照食品安全标准和操作流程,运用快检车上的先进的检测设备和技术手段,对食材进行检测,做到应检尽检。
            县市场监管局相关负责人表示,食品安全快检能够及时发现和防范化解食品安全风险隐患,提升食品安全监管水平,更好地保障食品安全,服务民生。
            安棚镇食安办工作人员则重点检查了聚餐所使用的原料采购来源、食品加工流程、食品储藏用具、健康证明、场所及人员卫生等情况。
            工作人员还向群众宣传了《中华人民共和食品安全法》等相关法律法规知识,深入浅出地讲解食品安全的重要性,同时,向围观群众讲解了次此快检活动的目的和意义,并将检测结果在现场向现场群众公布。这一举措赢得群众热烈响应,群众表示既开了眼界也对食品安全更放心了。
            下一步,安棚镇食安办将持续加强食品安全的日常监管,强化与县市场监管局等部门的联动,加大快速检测力度和频次,严格落实食品安全风险防控机制,全力保障人民群众“舌尖上”的安全。(张潇 杨涛)
    责任编辑:张丽雯  
     
     


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