河南县域经济网讯 五一假期临近,为保障节日期间食品安全,4月29日,新野县前高庙乡食安专班联合市场监管所组成专项检查组,对辖区内两家大型超市开展节前食品安全“全链条”检查行动,通过“查隐患、强监管、促规范”,全力守护群众“菜篮子”“米袋子”安全。
严查重点环节,织密安全防护网。检查组深入两家超市的生鲜区、冷链区、散装食品区等重点区域,以节日热销的肉类、粮油、乳制品、礼盒装食品等为检查重点,逐项核验进货台账、检疫证明、标签标识及储存条件。针对冷链食品,严格检查检验检疫证明落实情况;对散装食品,重点查看防尘措施、保质期标注及分装规范。检查中发现个别散装糕点标签不全、肉类防尘罩覆盖不及时等问题,现场下达整改通知书,要求立行立改并开展“回头看”跟踪督查。
乡食安专班表示:节日期间将持续开展‘错时巡查’,确保群众买得安心、吃得放心。下一步,前高庙乡将持续推进“食品安全示范超市”创建,以点带面提升全域食安管理水平,让“安全”成为节日消费的最亮底色。(苏展)
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